Según un estudio reciente, un extracto concentrado de jengibre ofrece un potencial significativo para reducir una amplia gama de síntomas en pacientes crónicos de dolor de estómago.
Cabe señalar que la dispepsia funcional es un trastorno común que se caracteriza por un conjunto de síntomas que incluyen dolor epigástrico, ardor y una incómoda sensación de saciedad. La dispepsia funcional afecta a cerca del 20% de la población mundial y no existe un tratamiento convencional claro. Sin embargo, se cree que los factores relacionados con el estilo de vida pueden ayudar a prevenir y tratar la enfermedad, así como la disfunción en el sistema nervioso asociado al intestino.
Las propiedades y beneficios de jengibre
El actual estudio clínico aleatorizado, doble ciego y controlado con placebo se llevó a cabo en el Hospital Maharaja Agrasen de Nueva Delhi (India) e incluyó a 57 participantes que sufrían dispepsia funcional. Se les asignó 200 mg de extracto de jengibre dos veces al día o la dosis equivalente en un placebo inactivo con calcio dibásico durante 4 semanas.
La eficacia general del tratamiento se calificó en una escala Likert de siete puntos en la que se pidió a los sujetos que completaran un cuestionario semanal. Se evaluaron nueve síntomas relacionados con la dispepsia funcional: dolor abdominal superior, malestar abdominal superior, saciedad posprandial, distensión abdominal superior, saciedad temprana, eructos excesivos, náuseas, vómitos y acidez estomacal.
Dos semanas después de empezar el ensayo, los resultados muestran que el 41% de los sujetos del grupo de tratamiento informó una respuesta positiva estadísticamente significativa que se mantuvo durante todo el período del ensayo. Asimismo, se descubrió que la suplementación con extracto de jengibre era eficaz en el 79% de los sujetos, mientras que el placebo tenía una eficacia del 21%. Además, la tasa de respuesta en el grupo tratado con jengibre fue un 58% superior a la del grupo placebo en la cuarta semana.
Suplementos a base de jengibre
En una evaluación en la semana 4 de los criterios de valoración de eficacia secundarios, la puntuación de eliminación colectiva para tres síntomas principales (saciedad posprandial, distensión abdominal superior y saciedad temprana) fue del 64% para los sujetos tratados, en comparación con el 13% del grupo placebo. La mayoría de los nueve síntomas individuales también mostraron tasas de eliminación estadísticamente significativas en comparación con el grupo placebo.
Por su parte, el análisis de sangre y de los signos vitales determinó que el suplemento de extracto de jengibre es una opción eficaz y segura para el tratamiento de la dispepsia funcional.
A rasgos generales, el jengibre se ha utilizado como medicina tradicional desde tiempos inmemoriales y se ha demostrado que es útil en el tratamiento de la dispepsia funcional. Es más, muchos estudios en animales han demostrado que los extractos de rizoma de jengibre aumentan el vaciado gástrico y el tránsito gastrointestinal.
El rizoma de jengibre para el apoyo gastrointestinal
Las náuseas, los vómitos y la hipomotilidad implican una disfunción temporal de la compleja red integrada de receptores colinérgicos M3 y serotoninérgicos 5-HT3/5-HT4 en el organismo. En este sentido, se ha demostrado en varios modelos experimentales que los principios activos del extracto de rizoma de jengibre (gingerol, gingerol, gingerol y shogaol) ayudan a modular estos receptores con una potencia diferenciada.
En particular, la capacidad del jengibre para reducir las náuseas y los vómitos parece correlacionarse con la eficacia de estos ingredientes activos para inhibir débilmente los receptores M3 y 5-HT3.
Concretamente, una revisión de 2019 sobre el papel del jengibre en los trastornos gastrointestinales proporcionó recomendaciones para mejorar el perfil de evidencia de los ingredientes del ingrediente. Entre otras cosas, los expertos apuntaron que se deberían establecer recomendaciones de dosis efectivas y optimizar las preparaciones de jengibre para garantizar la estabilidad y la biodisponibilidad de sus principios activos, específicamente los aceites volátiles gingeroles y shagaols.
Referencias
Panda MPharm SK, Nirvanashetty PhD S, Parachur BTech VA, Krishnamoorthy MPharm C, Dey MSc S. A Randomized, Double-Blind, Placebo Controlled, Parallel-Group, Comparative Clinical Study to Evaluate the Efficacy and Safety of OLNP-06 versus Placebo in Subjects with Functional Dyspepsia. J Diet Suppl. 2022;19(2):226-237.